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溱湖八鲜美食节溱湖簖蟹(大闸蟹)开吃啦

进入秋天之后,被称为“嘴巴”的上海“美食”期待澎湖八仙美食节的开幕!着名的“芜湖蟹”,新鲜的芜湖鱼和虾,芬芳的芜湖水禽以及令人耳目一新的芜湖水和蔬菜是每年秋天必须食用的食物。 9月16日,一年一度的芜湖八仙美食节终于再次开幕!食者,不要上去!

芜湖大闸蟹最喜欢吃

国家5A级景区芜湖国家湿地公园不仅风景秀丽,而且有“八鲜”美食!其中,芜湖蟹(大闸蟹)是主角!芜湖蟹自古以来就被称为阳澄湖大闸蟹,素有“南门北”之称。所谓的“蛤蟹”实际上就是澎湖的野生大闸蟹。由于Lu沽湖的水质特别纯净,水流温和,气候温和,草食丰富,野生鱼虾众多,使定居在芜湖的螃蟹营养丰富,因此螃蟹得以生长迅速。中秋节前后,当地人将在湖中设置一个名为“簖”的竹蟹捕捞工具。大闸蟹必须翻转后才能继续前进。只有厚厚的螃蟹才能爬上高高的竹筏。爬过木筏后,它们将掉入the邦外渔民安置的竹筏中。因此,芜湖蟹(有毛的蟹)中没有小的,细的,生病的和蹲下的螃蟹。它们都胖而结实,有绿色的眼睛和红色的头发。他们无法抓住它。将螃蟹放在玻璃杯上,仍然可以“敲打”。

芜湖蒸的蟹(有毛的蟹)是鲜红色的,雌蟹的蟹是带金的红色,雄蟹的蟹是透明而柔软的。而且只有蟹肉才丰满,甜而甜,无需使用任何香料,非常美味!

“八鲜”鲜吃眉毛

以“芜湖蟹”为首的“芜湖八仙”是淮扬菜的重要组成部分,是中国八大菜系之一。真正的“芜湖八仙”美食不仅需要从十里湖生产纯净水质的原材料,而且还需要精湛的烹饪技术。今年的美食节,甚至出现在《舌尖上的中国2》的着名淮扬美食大师周小燕也参观了芜湖,并与当地大师一起展出。芜湖的美食家们可以品尝到“名厨”的“金牌美食”!

美食节的开幕仪式自然是前所未有的“百万人”,除了芜湖蟹(多毛蟹),带细牙的咸绿色虾,细腻可口的银鱼炖鸡蛋,红烧鹅鼻香,虾球鱼丸,被称为“舒湖双珍”,嫩的water,甜莲lotus,酥脆的水芹,香tron的香气……让人有新鲜的眉毛!

芜湖菜免费品尝

经验丰富的美食家永远不会放过任何美食的机会,参加芜湖八仙美食节的活动,就可以体验到“芜湖美味免费”的惊喜。首先,您可以参加“舌尖上的湖泊”美食指南奖品收集活动,无论是“最喜欢的八仙菜”还是“美食指南”还是自制的“芜湖美食图”,有机会获得高达5,000元人民币的现金奖励,即使三等奖也能获得一整箱芜湖蟹(毛蟹)!

此外,微湖湿地微信,微博彩票,网上购票以及国庆假期期间的“幸运转盘”都是免费品尝八仙美食的好机会。不要错过食物!

秋天色彩古镇中的芦荟和花朵

芜湖的秋色无限美丽,盛华的花朵胜过雪,桂花的芬芳,成千上万的候鸟“定居”,形成了壮丽的鸟类和景观。鸟类。千年古镇的名称为“苏中周庄”。老井荡缘马石u街深巷古宅……风景很美,最迷人。

提示:

“芜湖之舌”美食指南采集活动:从9月20日至11月10日,游客可以将原始食品指南以及其名称和地址发送到芜湖的官方网站()。本次活动有第一名,奖金为人民币5,000元;二等奖三名,各奖励现金3000元;三等奖是50,每个奖品是一盒螃蟹(毛蟹)!参观者还可以在芜湖官方微信平台“芜湖芜湖”的特殊页面上投票,还有机会获得一盒芜湖蟹(毛蟹)!