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宜昌酒店业助推宜昌旅游发展

经过数十年的艰苦努力,宜昌的酒店业变得越来越繁荣。如今,您可以走进宜昌的街道和小巷,找到各种各样的酒店,包括星级酒店,商务酒店,快捷酒店和特色酒店。在宜昌的酒店业中,可以说,在宜昌建设举世闻名的水电旅游城市和省级副中心城市的过程中,迎来了新的机遇。

“老酒店”复兴机以崭新的面貌欢迎四方

2010年,桃花岭大酒店进行了装修。霞洲酒店,南湖酒店和夷陵酒店合并组成厦门酒店管理集团;厦州饭店形成了荣厦瑞杰(四星级),厦州之家(四星级),厦州假日(三星)和厦州新港,厦州会所,作为新模式的多品牌经营之一;夷陵宾馆和南湖宾馆进行了装修和翻新,四星级标准间达到282套(套),大小有会议厅12个,包厢28个,宴会厅4个。装饰总面积超过20,000平方米,硬件设施有了质的飞跃。它们以新的外观呈现在人们面前,为人们带来新的环境布局和感觉,并实现完美的转型。面对市场竞争,它们是宜昌酒店业老品牌的缩影。

高星级酒店正在兴起,并将迎来新的发展

随着宜昌副中心城市的地理优势不断增强,鄂西生态文化旅游圈的多重叠加,宜昌也迎来了新机器的发展,许多高星级酒店纷纷开始关注宜昌,而扩展的首选点是宜昌。

酒店的速度来自风,水正面临着差异。

尽管宜昌星级饭店取得了空前的突破,但除了高星级饭店外,宜昌经济连锁饭店的发展近年来也相当迅速。保守估计,宜昌目前有40或50家经济型酒店。”云栖宾馆相关负责人告诉记者,宜昌经济型宾馆的平均房价约为150元。

目前,宜昌经济型酒店“千兄霸权”之战是激战,美国运通,如家快捷,7天连锁酒店等国内快速连锁品牌已进入宜昌市场。此外,云栖,南亭等当地经济型快捷酒店也不甘示弱,扩大门店数量,与之抗衡。经济型酒店力求做到“干净,舒适,便捷,经济,安全,温馨”,而高星级酒店则拥有先进的设施,高端的服务和一流的环境。高星级酒店和经济型酒店利用差异化竞争来展现自己的魔力。赢得市场。

宜昌市商务局有关负责人表示,在过去的两三年中,宜昌的酒店业将迎来新一轮的改组。他们建议低星级酒店的客人主要是当地游客和游客,以明确定义市场定位,走特色经营之路,并坚持走房间和餐饮的腿。同时,鉴于淡季出现的明显问题,酒店还应计划更多的促销活动,通过活动推动销售,并努力在服务方面更加人性化。通过提高酒店的服务质量以及员工的亲和力和服务技能,我们将继续努力。回头客。

根据《宜昌市旅游业发展“十二五”规划》,按照“高端引领,快速扩张,主题创新,布局优化,质量提高”的要求,旅游饭店业的结构调整和质量提升将得到进一步推动。未来,宜昌将引导更多有特色的家庭旅馆,汽车旅馆和露营地的建设,以适应自动驾驶和个人市场发展的需求,鼓励中低档旅馆积极引入经济型旅馆品牌并转型为快捷酒店;适应文化经验。消费需求,结合宜昌当地特色文化,引导了一批特色主题酒店的建设。

酒店业继续向前发展以解决人才问题

尽管宜昌酒店业取得了长足发展,但随着高端酒店的不断出现和各酒店之间的激烈竞争,缺乏高级酒店管理人才正在成为制约宜昌酒店发展的瓶颈。

在酒店行业有多年经验的人说,当今行业最大的困难是难以找到合适的人才。首先,由于市场的扩大,酒店业正在扩大,对人才的需求也在增加。现有的酒店人才远不能满足市场需求,酒店业的人才,特别是高级管理人才非常受欢迎。第二,在正规教育和培训机构中受过训练的人才相对较少。目前,国内职业教育培训大多是低层次的服务人员,管理人员的管理相对缺乏。这些服务业的特征使旅馆业对年轻人的吸引力降低。

高级旅行人才的“价值”与短缺水平密切相关。根据调查,目前,这三种类型的旅游人才“非常昂贵”。第一类是精通出境旅行业务和海外旅行计划,项目开发,团队安排的管理人才,以及善于与外国领事馆打交道并有能力在国外迅速处理紧急情况的向导。这些人是“最抢手的人才”。另一位是酒店总经理,旅行社副总经理,销售部,公共关系部,餐饮部,客户服务部,人事部和财务部的经理。这些人是“最需要的人才”。前厅还设有中西合Chinese的厨师,通讯技术维护,客房服务,日韩料理的厨师和招待会。这些人是“所需的最大人才”。