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重庆40个“粥棚”被灾区群众誉为五星饭店

几天前,中共中央政治局常委,中央纪委书记何国强在中共中央政治局委员薄熙来的陪同下重庆市委书记薄熙来,市长王洪举,副市长黄奇帆赴漳州饭店赴重庆。第二批即将赴四川灾区的餐饮服务团队将被送达。贺国强非常赞赏重庆餐饮服务队实施的“粥棚行动”。他认为,“重庆市在灾区建立餐饮服务团队是一个很好的主意,体现了重庆人民和四川人民的心”,并要求餐饮服务。服务团队的所有成员都必须“抢食粥并向灾区人民传递温暖”。

据报道,地震后,在市商业委员会的组织下,小天鹅,陶然居,德庄等十余家餐饮企业于5月14日出发,带来了大量的米粉和面条。石油和炊具被赶往绵竹,北川等受灾最严重的地区,为灾区人民提供steam头。迄今为止,在灾区已建成40个粥棚,向灾区人民提供了近40万份热食。前后两次派遣服务人员达到200多人。重庆“粥棚”也被灾区人民誉为“五星级酒店”。

重庆餐饮企业被外界评价为抗震救灾的新模式。在受到灾区人民广泛赞誉的同时,他们还推广了成都和北京等餐饮企业,并吸引了央视。 《人民日报》等中外媒体比赛的报道,并统称为“粥棚行动”。 6月1日,第三批餐饮服务团队将再次启动。重庆市商务委员会主任周克勤说:“只要灾区人民需要它,重庆的'排粥行动'就可以结束。”

在灾区,餐饮服务团队的成员经常过度劳累,为灾区人民做饭。当灾区人民无处可住时,全体队员将主动让帐篷和被褥出来。蒸饭分发饭后,用来填补饥饿的团队成员通常是头脑笨拙的头。在这种情况下,餐饮服务团队仍然坚持以质量和数量为灾区人民烹饪的任务。

记者罗衡实习生张衡

一般信息|灾难

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